一番茶と二番茶の違いは時期?順番?等級?|お天気検定5月2日

本日5月2日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「一番茶と二番茶の違いは?」です。

 

問題「一番茶と二番茶の違いは?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

①茶葉を摘む時期

 

②茶を入れる順番

 

③茶葉の等級

このうち本日の答えは、①茶葉を摘む時期 でした。

 

MEMO

冬を超えて春に出た最初の芽が一番茶だそうです。お茶を入れる順番の違いだと、一番煎じ、二番煎じというようです。

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