ビタミンB1が一番多く含まれるのは鶏レバー？豚ヒレカツ？うなぎ蒲焼？｜お天気検定7月17日

本日7月17日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「次のうちビタミンB1が一番多く含まれているのは？」です。

問題「次のうちビタミンB1が一番多く含まれているのは？」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

このうち本日の答えは、②豚のヒレカツ でした。

ビタミンB1の100mgあたりの含有量は、豚のヒレカツで1.09mg、うなぎの蒲焼きが0.75mg、鶏のレバーが0.38mgだそうです。