しょうゆ5分類の1つはしろ/くろ/はいいろ?|お天気検定1月20日

寿司

本日1月20日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「しょうゆの5分類は濃口・淡口・たまり・再仕込みと何?」です。

 

問題「しょうゆの5分類は濃口・淡口・たまり・再仕込みと何?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

①しろ

 

②くろ

 

③はいいろ

このうち本日の答えは、①しろ でした。

 

白醤油の生産量は0.8%しかないそうです。