ことば検定11月30日｜ヒレ肉のヒレ、名前の由来は柔らかい肌/糸状のもの？

本日11月30日のグッドモーニング林先生のことば検定、問題は「ヒレ肉のヒレ、名前の由来は？」です。

問題「ヒレ肉のヒレ、名前の由来は？」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

このうち本日の答えは、②糸状のもの　でした。

ヒレの由来はフランス語のフィレですが、フィレはラテン語のフィールム（糸状のもの）が由来だそうです。ヒレの細長い見た目や、調理する際に糸で縛ることなどからそう呼ばれるようになったとの説があるようです。