本日10月18日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「大子のおやき、昔ながらの焼き方は?」です。
問題「大子のおやき、昔ながらの焼き方は?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。
①灰の中で焼く
②直火焼き
③落ち葉で焼く
このうち本日の答えは、①灰の中で焼く でした。
灰焼きおやきと呼ばれ、囲炉裏の灰の中で蒸し焼きにするそうです。
本日10月18日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「大子のおやき、昔ながらの焼き方は?」です。
問題「大子のおやき、昔ながらの焼き方は?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。
①灰の中で焼く
②直火焼き
③落ち葉で焼く
このうち本日の答えは、①灰の中で焼く でした。
灰焼きおやきと呼ばれ、囲炉裏の灰の中で蒸し焼きにするそうです。