大根でビタミンCが多く含まれているのは葉／根？｜お天気検定2月5日

本日2月5日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「大根でビタミンCが多く含まれているのは？」です。

問題「大根でビタミンCが多く含まれているのは？」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

このうち本日の答えは、①葉　でした。

ビタミンCは100gあたり根に12mg、葉に53mg含まれているそうです。