本日10月9日のグッドモーニング林先生のことば検定、問題は「烏龍茶、なぜ烏と龍が使われている?」です。
問題「烏龍茶、なぜ烏と龍が使われている?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。
①茶葉の色と形
②神話で縁起がいい
③お爺さんは勿論賛成
このうち本日の答えは、①茶葉の色と形 でした
MEMO
茶葉は発酵が進むほど赤くなる性質があり、緑茶、烏龍茶、紅茶と発酵が進むにつれて名称が変わります。このうち、烏龍茶として使う茶葉が烏のように黒く、龍のように曲がりくねっていることからその名前がついたそうです。