湯葉の名前の由来で有力なのは上/湯の花?|ことば検定2月3日

本日2月3日のグッドモーニング林先生のことば検定、問題は「湯葉の名前の由来で有力なものは?」です。

 

問題「湯葉の名前の由来で有力なものは?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

①上

 

②湯の花

 

③裏切り者

このうち本日の答えは、①上 でした。

 

湯葉は遅くとも鎌倉時代から食べられており、上の端を意味する「うは」が「うば(湯葉)」となったとの説が有力だそうです。