本日6月6日のグッドモーニング林先生のことば検定、問題は「羊羹、なぜ羊が使われている?」です。
問題「羊羹、なぜ羊が使われている?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。
①羊の肉の料理だった
②羊一頭分の価値
③執事がいそう
このうち本日の答えは、①羊の肉の料理だった でした。
MEMO
③は、洋館だそうです。
羊羹の羹は、一文字で「あつもの」と読み、熱いスープを意味します。つまり、羊羹とはもともとは羊の肉で作った熱いスープだったということです。