NEWS検定7月13日|あずきバーが硬い理由は乳製品不使用と何?

本日7月13日のグッドモーニングNEWS検定、問題は「あずきバーが硬い理由は乳製品不使用と何?」です。

 

問題「あずきバーが硬い理由は乳製品不使用と何?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

①-100℃で冷凍

 

②空気含有量が少ない

 

③特殊な小豆を使用

このうち本日の答えは、②空気含有量が少ない でした。