お天気検定4月19日|パクチーはコリアンダー/カルダモン/クミン?

じょうろ

本日4月19日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「次のスパイスのうちパクチーは?」です。

 

問題「次のスパイスのうちパクチーは?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

①コリアンダー

 

②カルダモン

 

③クミン

このうち本日の答えは、①コリアンダー でした。

 

パクチーはタイ語ですが、英語だとコリアンダーになるそうです。日本では、葉を生のまま食べるとパクチー、種子を乾燥させるとコリアンダーと呼ぶようです。