本日11月2日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「すりおろしたパパイヤにつけると?」です。
問題「すりおろしたパパイヤにつけると?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。
①魚の臭みがなくなる
②肉が軟らかくなる
③野菜が瑞々しくなる
このうち本日の答えは、②肉が軟らかくなる でした。
パパイヤは酵素パパインを含んでおり、肉を軟らかくするそうです。
本日11月2日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「すりおろしたパパイヤにつけると?」です。
問題「すりおろしたパパイヤにつけると?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。
①魚の臭みがなくなる
②肉が軟らかくなる
③野菜が瑞々しくなる
このうち本日の答えは、②肉が軟らかくなる でした。
パパイヤは酵素パパインを含んでおり、肉を軟らかくするそうです。