生シイタケを干すとビタミンDは約10倍/20倍/30倍?|お天気検定10月2日

本日10月2日のグッドモーニング太田さんのお天気検定、問題は「生シイタケを干すとビタミンDは約何倍になる?」です。

 

問題「生シイタケを干すとビタミンDは約何倍になる?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

①約10倍

 

②約20倍

 

③約30倍

このうち本日の答えは、③約30倍 でした。

 

生シイタケを30分~1時間天日干しするとビタミンDが増加するそうです。