本日6月19日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「作り置きするのに最適なレタスの切り方は?」です。
問題「作り置きするのに最適なレタスの切り方は?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。
①葉を手でちぎる
②包丁で切る→ちぎる
③すべて包丁で切る
このうち本日の答えは、①葉を手でちぎる でした。
包丁で切ると変色しやすいそうです。
本日6月19日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「作り置きするのに最適なレタスの切り方は?」です。
問題「作り置きするのに最適なレタスの切り方は?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。
①葉を手でちぎる
②包丁で切る→ちぎる
③すべて包丁で切る
このうち本日の答えは、①葉を手でちぎる でした。
包丁で切ると変色しやすいそうです。