お天気検定6月19日|作り置きするのに最適なレタスの切り方は?

レタス

本日6月19日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「作り置きするのに最適なレタスの切り方は?」です。

 

問題「作り置きするのに最適なレタスの切り方は?」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。

①葉を手でちぎる

 

②包丁で切る→ちぎる

 

③すべて包丁で切る

このうち本日の答えは、①葉を手でちぎる でした。

 

包丁で切ると変色しやすいそうです。